Martha Lloyd年轻时和珍成为朋友,後来又和珍及她的姊姊Cassandra及母亲一起住在汉普郡。珍就是在那里创作书写的。後来,Martha还嫁进了她们家。这本书收录了超过三十年的手写食谱和药疗方,当中也有珍的母亲,奥斯丁女士和她哥哥军官Francis Austen的食谱。
Martha的书和珍奥斯丁的写作有很多连结,包括傲慢与偏见里面出现的White Soup以及珍最爱的toasted cheese and mead。感谢奥斯丁家族珍存并愿意释出这本迷人的书,其中交织的家庭丶餐饮及文学连结,让读者有机会了解当时这两位女性(珍与Martha)的生活型态。
关於作者
Julienne Gehrer是一位作家丶记者和食物史学者,他专门研究珍奥斯丁和十八世纪。