花粉、尘螨和麸质都只是过敏的冰山一角。 如果过敏有这么简单，那么摆脱过敏就不是难事，但现在却有越来越多的过敏症患者（占人口的 40%），所以我们知道事情没那么简单。

照理，只有当敏感的人遇到过敏原时，才会出现过敏反应。 然而，这个充斥污染和过度消费的世界，让每一日任何时候的鸡尾酒效应和风险，都成倍增加：当我们穿衣服时、睡觉时、吃饭时，甚至是做爱时！就连现在依然震荡世界的covid 19，也与过敏脱不了关系。 耳朵、鼻子、喉咙、皮肤病、肺炎或眼科的诊断结果可大可小，这其中包含了许多令人惊讶的因素！

作者Quequet 博士让我们了解过敏的机制及相关主题的最新知识，让我们思考自身生活方式中的健康议题，同时分享有趣的轶事和提供书末的游戏（小测验、问答、研究调查……）。

关于作者

Catherine Quequet 博士是一名过敏症专家。她念的是医学新闻与传播，曾参与健康网站建立及开发，她也是知名部落格Objectif Allergies的编辑。她全心致力于向医生和公众传播医学信息，主要是过敏和与其相关的所有专业领域（耳鼻喉、皮肤、肺部、眼睛），她还出版了多本科普书籍、文章和影片。