*作者上一本畅销书《长寿饮食法》（简体版权授权给北京联合出版、繁体版权授权给远流出版社）意大利版本售出35万册，售出22国语言！
 
＊作者被TIME杂志提名为健康领域50位最有影响力的人之一！
 
现在的饮食太丰富，孩子们越来越肥胖，作者深信1000天的理论：怀孕期间以及孩子0-2岁的这两年时间段对于他們一生的健康以及寿命有绝对重要的影响。
 
作者在上一本书《长寿饮食法》提倡了营养跟长寿之间的亲密关系，在这本书连续了这个信念，但是应用在孩子们的身上。营养健康生活的习惯最好是从小开始，作者研发了一个适合全家的营养饮食计划，让孩子们赢在起跑点！照这个计划饮食的孩子们不但能够延长生命，同时也能避免一些长久疾病。现在不论是美国、欧洲还是亚洲，孩子们的肥胖问题越来越严重。如果我们不改变孩子们的饮食观念以及习惯，他們长大后会面对很多长久疾病，减短寿命。
 
作者在书中跟许多儿童专家以及饮食专家来呈现一个家庭计划，帮助孩子们拥有健康饮食及生活的基础观念。作者不提倡极端的节食——他研究了那些最长寿的国家、结合了最新的科学以及医学研究，研究出这个饮食计划，希望孩子可以吃得多，但也要吃得健康，多吃那些拥有长寿效果的食物！
 
关于作者：
Valter Longo是一位生物化学家。他是世界知名的老化以及老年疾病专家。他的科学报告在世界最权威的科学报刊里出版过。他是老年医学及生物科学教授，也是美国南加州大学的老年医学学院长寿研究所的所长。这个研究所是世界最权威的老化研究中心。他同时是米兰IFOM (Institute of Molecular Oncology)的肿瘤科及长寿科研究所的所长。
 
All the proceeds from the book will be donated to the non-profit organisation Create Cures, towards the nutrition education of children and adults, patient assistance, and research into alternative and integrated treatments for serious diseases.