大英图书馆推出的袖珍哲学新作将介绍迷人的琴酒。几乎没有任何一款酒精饮品具有琴酒那般戏剧性和多面向的历史。本书涵盖了琴酒的历史性转变,以及介绍行家心中理想的琴酒风味搭法,并探讨一度被中上层阶级广泛拥护的烈酒,最後是如何吸引了广大英国民众对於琴酒的情有独锺。
关於作者
Jane Peyton是屡获殊荣的作家和酒类专家,还是英国第一位合格的Pommelier(苹果酒侍酒师)和Booze啤酒学院创办人。出版着作有《 Beer O’Clock》。
- 琴酒哲学
- The Philosophy of Gin
- 作者:Jane Peyton
- 出版社代理人:British Library(英国)
- 出版时间:2020年10月
- 页数:112 页(30张黑白插图)
- 已售版权:
- 版权联系人:yayu@peonyliteraryagency.com
内容介绍