全球畅销的《不生病的活法》的续集，来自保健业最有幻想力的改革者，带来下一波健康革命。
自从他的畅销书《不生病的活法》出版后，新谷医师透过解释新陈代谢以及营养帮助了世界各地的读者了解自己身体的恢复能力，让他们能够对抗疾病及维持健康。现在他把注意力转到我们体内的免疫系统，也就是我们对抗疾病的最基本能力。
在《微生物因素》书中，新谷医师怀疑现代的医学手法，使用越来越多的药物去对抗疾病，并拥护一个人们多了解自己身体以及和身体合作恢复及维修自己的未来。他规划出一个新的饮食以及生活方式，让你维持健康、保持活力、减少医药以及外科手术的干涉。
新谷医师说，自己身体内的免疫系统比对抗细菌和病毒还有效率。你可以学习细菌如何制作酵素，以及关键的「新谷大汉酵素」系统，利用体内细胞清洁、补充精力以及恢复你的身体来达到自然的健康。
在书中，新谷医师解释病毒以及细菌如何改变了历史，并仔细地透露「新谷小禁食」，营养学内最大型的研究之一，的研究结果。新谷医师讲解了许多重建细胞的简单有效力的方式，包括：
· 「新谷小禁食」--很简单！
· 喝好水的奇迹
· 植物力量饮食习惯
这都是「新谷大汉酵素」，一个完整的生活方式，的一部分，让无数的微生物变成有益，预防「不好」的微生物虫毁灭你的健康。新谷医师给你普遍减肥法的真相（什么有效，什么没有效，为什么）同时分享自然魅力及活力健康的关键。
新谷医师同时是一位传统的医师以及一位改革者。他对于保健的见识来自于他数十年的病人观察，而他不怕说出他所知道的真相。他呈现的是一个系统，透过微生物以及酵素的互相作用来作为人类生命力的来源。新谷医师的保健建议不但可以帮你省钱，也可以让你达到更好的健康。
关于作者
新谷弘实是世界最知名的肠胃病学家之一。他的书《不生病的活法》在美、日及世界各国售出数百万本。
他倡导了「新谷手法」，现在是非侵入性手术清除结肠里息肉的标准程序。他在四十年的生涯中医治病人的习惯是先取得病人的饮食以及营养历史，再跟他们的结肠镜报告比较。这让他发展出「新谷大汉酵素」，一系列生活方式以及饮食建议，让病人有活力、健康地活到老年。新谷医师是纽约的治疗内镜术单位主任，也是纽约Albert Einstein College of Medicine的外科手术临床教授。